グルメ

漬物は保存食という面もありますが、漬けることによって固い細胞壁を壊し、栄養の吸収を良くしたり、発酵させることで新たな栄養素をプラスしたりと健康にも良い側面があります。 そこで漬物に出来る野菜はどのようなものがあるのでしょうか？...

夏に向けてお腹周りを引き締めたい！ あの服が着れるように痩せよう！ などなどダイエットに対する意気込みはそれぞれですよね？ ですが、ダイエットを継続するのも辛い時があります。 何でも我慢としているとストレスが溜まり良...

寒くなってきてお漬物をご自宅でつける方々は楽しみな時期になってきたのではないでしょうか？ 漬物を付けるときに必要なのが「漬物石」。 昔は河原から拾って来たりしましたね。 最近ではホームセンターなどで漬物石が販売されています...

コンビニのホットスナックも色々と有り人気商品も多く出ていますよね。 今回はコンビニのフライドチキンを独断と偏見で勝手にランキングしました。 皆さんと好みが違うかもしれません。 私の基準は「ウマ辛い」こと！ ジ...

最近アメリカンドッグにハマっています。 カロリーが高く、身体に悪いと言われたりしますが、美味しいので仕方がないです（笑） コンビニ各社でアメリカンドッグは販売されていますよね。 みんな同じかと思っていたのですが・・...

ヒルナンデスでやっていたリメイクおにぎりが美味しそうだったので忘れないうちにメモです！ 切り干し大根を使ったおにぎり 一度に大量に作って翌日まで残る切り干し大根。 この切り干し大根を使ったリメイクおにぎりが驚きの組み合わせ...

ついに発売されました「ガリガリ君リッチ たまご焼き味」！ 早速ドン・キホーテで売っているのを見かけましたのでチャレンジしてみましたよ！ →　「ガリガリ君リッチ たまご焼き味」についての記事はこちら！ 果たし...

赤城乳業が、また挑戦してきました！ ガリガリ君リッチのシリーズで最近は尖った商品が無かったですよね！ 満を持して、遂に新しい風を投入！！ それも 『たまご焼き味』 普通に美味しそうだけど...

みんな大好きお漬物。 漬物は発酵の力を借りて、野菜類を長期保存しておく生活の智慧から生まれましたね。 野菜が腐らない様に塩漬けにしたり、味噌漬けにしたり。 また野菜を柔らかくしたり、味を良くするために糠漬けや麹漬けにしたり...

【マツコの知らない世界】は影響力がハンパない番組ですよね！ マツコ・デラックスさんは、歯に衣着せない物言いで好評ですから、不味いものは態度で示すからね。 逆に本当に美味しかった時だけ美味しいと言いますし、本当に気に入った時は食べ...

京都のお漬物、「すぐき」。 もちろん美味しいですが、花粉症などのアレルギーや免疫力向上に効果的な菌が発見され話題になりましたよね！ 美味しい「すぐき」をお取り寄せするならこちら！というお店をピックアップしました！ ...

ブドウって、放っておくとカビ生えたりして食べられなくなりますよね？ そんなブドウを長持ちさせる保存方法があるとTwitterで話題になっていました。 ツイートは流れが早くて、覚えてられないので備忘録的にご紹介します！ 他の...

­4月26日のスッキリ！で紹介された透明なお醤油！ バーチャル水卜ちゃんのうざさ（笑）もさることながら、中の人が青木アナウンサーと言うことにも驚きでした！ 先にお刺身が入っていた方をオープンしてしまうなど、ちょいとトラブ...