賞味期限

グルメ

漬物の賞味期限は?未開封の場合いつまで食べられる?

みんな大好きお漬物。 漬物は発酵の力を借りて、野菜類を長期保存しておく生活の智慧から生まれましたね。 野菜が腐らない様に塩漬けにしたり、味噌漬けにしたり。 また野菜を柔らかくしたり、味を良くするために糠漬けや麹漬けにしたり...
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